Ricerca superfici

Il giovane ed intraprendente collega dott. agr. Angelo Manna da anni ha reintrodotto la coltivazione del riso in Sicilia, e precisamente a Leonforte.

Ho già scritto alcuni post:

- http://corvigo.blogspot.it/2012/09/il-riso-il-ritorno-al-passato.html

- http://corvigo.blogspot.it/2012/09/il-riso-il-ritorno-al-passato-2.html

- http://corvigo.blogspot.it/2012/09/il-riso-il-ritorno-al-passato-3.html

- http://corvigo.blogspot.it/2012/11/la-raccolta-del-riso_25.html

Ma perchè oggi riporto questa notizia?

Perchè il collega Angelo Manna mi chiede espressamente di farlo, poichè ha ricevuto interessanti proposte commerciali da parte della COOP, interessata al "riso tutto siciliano", e quindi cerca altri agricoltori disponibili a coltivare insieme a lui il riso.

Potete contattarlo su Facebook: https://www.facebook.com/angelo.manna.503, oppure scrivendomi una email; provvederò io stesso a giragliela.

Arance piccole - quanto incassa il produttore

Quanto incassa il produttore

Quest'anno a causa della pezzatura media e medio-piccola delle arance il produttore di arance incassa una cifra oscillante fra 0,05 €/Kg e 0,10 €/Kg.

Come si può ben vedere leggendo i costi indicati nella sezione "quanto costa produrle" quest'anno i produttori di arance chiudono in netta perdita.

Tengo a sottolineare che l'incasso che arriva al produttore è davvero misero se raffrontato con i prezzi che si trovano sia alla Grande Distribuzione Organizzata che nei ari negozi di vendita ortofrutta al dettaglio, ma anche nei mercatini rionali.

La "presa" di Milano Linate

Il 5 marzo sono stato a Milano per la Conferenza dei Presidenti di Federazione degli Ordini degli Agronomi e Forestali.

la sera, a Milano Linate, ero seduto ad attendere che avvenisse l'imbarco per rientrare a Catania.

Ho contato otto persone che ... si sono avvicinate all'unica presa disponibile, hanno tirato dal trolley/zainetto il caricabatterie del cellulare, l'hanno rapidamente inserito nella presa (come fosse una conquista) ed infine ... verificato che non funzionava, sono andati via ... 

A parte la scena della "conquista", ma ci vuole davvero tanto a mettere a disposizione delle prese di corrente?

Eppure ... lì l'Europa ... era davvero vicina ...

Olio ... ed olio ...

Vi invito a leggere le etichette che sono apposte nelle bottiglie di olio nei vari supermercati.

Spesso viene riportato "olio extravergine di oliva", ma dietro "prodotto con oli extra vergini di oliva comunitari". Ed è tutto dire ...

L'olio di oliva venduto a 1,80 euro/litro, a 2,50 euro/litro ... mah!!!

Vi rimando ad un vecchio post: http://corvigo.blogspot.it/2013/11/i-dolori-dellolio.html

Arance piccole - quanto costa raccoglierle

Quanto costa raccoglierle

La raccolta delle arance avviene con operai specializzati.
La raccolta è a carico dell'operatore commerciale che le acquista, di conseguenza, pagandone un prezzo "sull'albero".
La raccolta può essere commissionata "a cottimo", ovvero per ogni chilogrammo raccolto viene corrisposto una cifra pattuita, o "a giornata", ovvero durante la giornata lavorativa i lavoratori si impegnano a raccogliere non meno di un quantitativo di chili pattuito.
Il costo della raccolta varia se la stessa deve essere eseguita per l'invio dei frutti per il consumo allo stato fresco, e quindi "con le forbici", o se per l'industria (in caso di appezzamenti con pezzatura decisamente piccola).
Il costo per la raccolta dei frutti per il mercato "del fresco" oscilla fra 0,05 €/Kg. e 0,06 €/Kg.
Il costo per la raccolta dei frutti da inviare all'industria è di 0,03 €/Kg.

Terremoto nel ragusano

Terremoto notturno nel Ragusano.

Un sisma è stato registrato nella zona fra Ispica (RG) e Rosolini (SR).

Il sisma, avvenuto alle ore 03:40, ha avuto una magnitudo pari a 2,6° della scala Richter, ed è stato localizzato ad una profondità di 5,6 chilometri.

Instabilità

Una moderata instabilità depressionaria sta provocando una serie di acquazzoni, di non rilevante entità, ma interrotti.

Rimane, nella Sicilia orientale, la perdurante siccità. In due anni e mezzo ha piovuto la metà, e la riprova è che nei laghi il livello delle acque invasate è di un quarto (1/4) rispetto alla media.

Lo scempio

Conferenza dei Presidenti di Federazione

Ieri lunga giornata Milanese dedicata alla Conferenza dei Presidenti di federazione degli Ordini degli Agronomi e Forestali; io per la Sicilia.

Era presente quasi tutto il Consiglio del Conaf, il Presidente dott. agr. Andrea Sisti, la Vice Presidente dott. agr. Rosanna Zari, il Segretario dott. agr. Riccardo Pisanti, i Consiglieri, dott. for. Mattia Busti, il dott. agr. Enrico Antignani, il dott. agr. Corrado Fenu, l'agr. jr. Giuseppina Bisogno, il dott. agr. Alberto Giuliani, il dott. agr. Gianni Guizzardi e il dott. agr. Lina Pecora.

La Conferenza si è tenuta in una sala del palazzo della Regione Lombardia la prima parte alla presenza dell'Assessore all'Agricoltura, il Vice Prefetto, ed una gentile funzionaria di Expo 2015.

In questa prima parte è stato discusso il progetto del Convegno Mondiale degli Agronomi, che si terrà nel corso della manifestazione Expo 2015 a Milano.

Nel pomeriggio si è discusso del PSR 2014/2020 e del PAN.

Molti Presidenti di federazione, me compreso, abbiamo dato alcuni contributi durante la discussione.

Ho molto gradito che il collega dott. Enrico Antignani, del Conaf, ha detto che ha apprezzato il Documento Unico PSR che abbiamo trasmesso dalla Federazione Sicilia, lo stesso che è stato trasmesso in data 27 gennaio 2014 all'Assessorato agricoltura e Foreste della nostra regione, che contiene 29 Osservazioni ed indicazioni per il prossimo PSR.

Purtroppo ... rientrando a Catania l'aria "europea" respirata ieri ... è svanita in pochi secondi dopo aver atterrato all'aeroporto di Catania ... la colata lavica vista dall'aereo, per fortuna, stempera le inefficienze e l'arretratezza in cui siamo relegati!

 

Arance piccole: quanto costa produrle

Quanto costa produrle

Quali sono le voci che compongono il costo di produzione delle arance? Sono molteplici e variano da cultivar a cultivar.

Ad esempio le cultivar a polpa rossa, quali Tarocco, Sanguinello e Moro, hanno di bisogno un quantitativo di manodopera maggiore a causa dei costi della potatura. In queste varietà, infatti, l'intervento cesorio è di gran lunga maggiore rispetto a quelle a polpa bionda come tutte le arance riconducibili al gruppo Navel o le Valencia.
La produttività è un altro elemento che incide nel costo di produzione. Le varietà a polpa rossa, eccezion fatta per le linee nucellari, producono meno di quelle a polpa bionda e sono più alternanti.
Altro dato che potrebbe far variare il costo di produzione è la zona in cui si opera. Nelle zone svantaggiate, quali Carlentini o Ramacca ad esempio, ci sono costi ridotti di INPS e costi ZERO per l'ICI.
A causa di queste, ed altre, variabili il costo di produzione varia da zona a zona e da varietà a varietà.
Qui mi limiterò ad evidenziare i costi medi/ettaro scaturenti dalle spese per singola operazione colturale che, sommati e divisi per la produzione media/ettaro farà scaturire il costo di produzione, costo sotto il quale NON SI DOVREBBE VENDERE!
Ecco le voci che compongono i costi:

• IMU 750,00 €/ettaro
• Consorzio di Bonifica 450,00 €/ettaro
• Tasse 150,00 €/ettaro
• Manodopera per le normali operazioni colturali 700,00 €/ettaro
• Manodopera per la potatura 800,00 €/ettaro (350,00 €/ettaro per le arance bionde)
• Energia elettrica 950,00 €/ettaro
• Concimi al terreno 650,00 €/ettaro
• Concimi fogliari 250,00 €/ettaro
• Gasolio 410,00 €/ettaro
• Oneri previdenziali (INPS) 350,00 €/ettaro

La somma di tutte queste voci (se me ne sono scordata qualcuna vi prego di segnalarmela e rivedrò il totale) fa 5.460,00€/ettaro.
Ciò significa che produrre un quintale di arance (a seconda della varietà, e quindi dei quantitativi medi ritraibili) costa:

• tarocco 21,84 €/Q.le
• tarocco nucellare 18,20 €/Q.le
• moro 15,60 €/Q.le
• sanguinello 24,26 €/Q.le
• navelina 17,18 €/Q.le
• washington navel 16,36 €/Q.le
• valencia 12,27 €/Q.le

Ribadisco che si tratta di prezzi medi e che sono quelli relativi al costo di produzione in annate di resa media.

Da aggiungere che, ovviamente, gli agrumicoltori poi ... dovrebbero pur mangiare ... e vivere ..

L'Etna continua ...

L'Etna continua a eruttare lava, che si riversa nel versante della "valle del bove".
Vedere la colata dall'aereo ieri sera è stato uno spettacolo!

Le vergogne del SIAN

Quante volte l'ho scritto che il SIAN non funziona?
Quante volte mi sono lamentato?
Tante. Troppe.
Oggi...in rete...scoppia la bomba!
Leggete, ma fatelo con calma, molta calma, altrimenti ti arrabbiate!
http://m.repubblica.it/mobile/r/wrap/politica/2014/03/05/news/ministero_agricoltura_fondi_europei-80237386/?ref=HREC1-2

Pistacchio americano ... concorrenza a tutti i costi

Possiamo competere con colossi americani? No, nemmeno con i pistacchi ... loro coltivano in migliaia di ettari, meccanizzando al massimo le loro cure colturali, noi ... coltiviamo il pistacchio nelle "sciare" dell'Etna.

Loro raccolgono con le macchine, noi a mano.

Loro hanno la grande America che li protegge e li sponsorizza, noi ... a stento il nome "pistacchio di Bronte", ma un'Unione Europea che ad ogni piè sospinto ci sanziona ...

Insomma ... dopo la Turchia, l'Egitto, l'Iran, il Marocco, la Tunisia e la Libia ... dobbiamo guardarci anche dall'America che sforna tonnellate e tonnellate di pistacchi ... portati con le navi al costo di circa 0,02 €/kg.

E qui, debbo ammettere, fa bene l'Assessore all'Agricoltura dott. agr. Dario Cartabellotta a dire e ripetere che va spinto il marchio Born in Sicily ... altrimenti ... anche questo settore chiuderà!

Per chi "volesse farsi del male" ecco il sito internet dei pistacchi americani: http://www.americanpistachios.it/

Arance - perchè la piccola pezzatura

Perchè la piccola pezzatura

Cosa ha determinato la produzione di arance di piccolo calibro (o pezzatura) nell'intero territorio della Sicilia Orientale?

Diversi fattori climatici che partono da lontano:

• Innanzi tutto le gelate del 2008, che hanno fortemente danneggiato non solo la produzione, ma anche le strutture, hanno fatto sì che negli agrumeti della Sicilia Orientale si innescasse il fenomeno, peraltro già presente per sua natura, dell'alternanza di produzione.
• Le gelate del febbraio 2008 hanno colpito le gemme a fiore che le piante avevano già emesso a causa di un mite gennaio. Così nell'annata agraria 2008/2009 la produzione è stata ridottissima, fra il 25% ed il 30% dei quantitativi medi complessivi.
• L'alternanza innescata con le gelate ha fatto sì che l'annata agraria 2009/2010 è stata altamente produttiva, con produzioni/ettaro da record, e con conseguente crollo dei prezzi.
• Nell'annata agraria 2010/2011, invece, l'alternanza di produzione innescata con le gelate del 2008, e l'eccessiva produzione/pianta dell'annata precedente, si sono avute produzioni/ettaro assai basse, e comunque intorno al 50-55% rispetto alle medie.
• In questa annata agraria, la 2011/2012, l'alternanza di produzione innescata con le gelate del 2008 che ancor oggi scontiamo, ha fatto sì che la produzione/ettaro sia assai elevata, e quindi a nocumento della pezzatura o, se preferite, del calibro dei singoli frutti.
• Oltre all'alternanza di produzione ci sono stati diversi fattori climatici che hanno fortemente influenzato la produzione di arance di piccola pezzatura:

1. i mesi primaverili sono stati assai freschi e con abbondanti piogge;
2. il mese di giugno 2011 è stato contraddistinto da temperature basse, rispetto alla media del periodo, e ciò non ha favorito la cascola naturale dei frutti; è notorio, infatti, che le piante di agrume nel mese di giugno ed in quello di luglio perdono gran parte dei loro frutticini e le piante, di conseguenza, portano a frutto una quantità inferiore rispetto a quella che è allegata in primavera.Lla mancata cascola del mese di giugno ed in parte del mese di luglio è la maggiore responsabile, dopo l'alternanza, della grande quantità di prodotto ottenuto per pianta;
3. l'intero territorio Siciliano ha scontato un lungo periodo di siccità;
4. molte contrade sono state servite dalle irrigazioni consortili con estremo ritardo, e ciò ha causato un ritardo eccessivo durante la fase di ingrossamento dei piccoli frutticini;
5. nel mese d agosto, dopo una primavera fresca ed un inizio estate altrettanto fresco, le temperature si sono innalzate bruscamente, ma non a tal punto di favorire una cascola tardiva, e la pianta è andata in stress termico determinando, di fatto, un blocco dell'ingrossamento dei frutticini.

Tutti questi molteplici fattori climatici hanno fatto sì che quest'anno, l'annata agraria 2011/2012, è caratterizzata da frutti di pezzatura media medio-piccola, e solo in pochi appezzamenti, per condizioni particolari, le pezzature sono elevate.

Seminario EPAP

Seminario EPAP - “PREVIDENZA: OBBLIGO O TUTELA?” 

7 MARZO 2014 - ORE 15.00 

 presso BIBLIOTECA COMUNALE Viale Trinacria VILLAROSA (EN)  

Arance piccole

Due anni fa realizzai un mini-sito internet "Arance piccole" http://www.arancepiccole.tk, per spiegare a tutti il perchè delle arance di piccola pezzatura in quella annata agraria.
Visto l'andamento (assai deplorevole) della campagna agrumaria, non solo rilancio il sito, ma riscrivo qui tutte le varie pagine di cui è composto il mini-sito.

Inizio oggi con:

Il perchè di questo sito

Ripropongo questo sito internet che ho aperto due anni fa, in piena emergenza "arance piccole".
Quest'anno il problema, anche se in maniera meno marcata, si ripropone, ed ecco che ripropongo questo sito con tutte le considerazioni del caso ... aggiornate.

Così iniziavo due anni fa:
Ho aperto questo sito internet per spiegare a tutti perchè quest'anno la produzione di arance Siciliane è di pezzatura medio-piccola, ma soprattutto per far capire ai consumatori che le arance di pezzatura medio-piccola non sono per nulla differenti da quelle di pezzatura elevata.

Altro motivo per cui ho aperto questo sito internet è quello di spiegare ai consumatori che gli agricoltori Siciliani incassano ben poco di quanto, invece, loro sborsano per acquistare le arance, e che, continuando di questo passo, rischiano di sparire!

Anche quest'anno la GDO, così come i commercianti al dettaglio, vendono le arance Siciliane a prezzi esorbitanti, nonostante nelle campagne il prezzo di vendita è a dir poco scandaloso.

Ecco perchè ho aperto questo sito: tutti devono sapere che le arance Siciliane, di qualunque pezzatura, sono buonissime e salutari.

Spiegherò, nei prossimi giorni, perchè le arance, quest'anno, hanno una pezzatura piccola e spiegherò perchè, invece, se ne dovrebbe aumentare il consumo.

Sottolineerò, pure, l'inerzia delle Istituzioni che dovrebbero tutelarci e la totale abulìa che le contraddistingue.

Corrado Vigo - agronomo

Arance...

Perché mai dobbiamo assistere impotenti allo scempio economico delle arance a terra?

Paternò - Prove tecniche di Europa

Paternò - contrada Tre Fontane

Ieri mattina mentre percorrevo una sorta di circonvallazione fatta per bypassare Paternò ... ho trovato tubi in mezzo alla strada, ma poi tanta, tanta, tantissima spazzatura ... roba da quarto o quinto mondo ...

Una sorta di "cassonetto infinito".

E la colpa non è dell'Amministrazione che non pulisce, ma di chi puntualmente getta la spazzatura incurante della buona educazione.

E la spazzatura, così per non far torto a nessuna componente politica era "a destra e a sinistra"!

La beffa delle beffe?

Francofonte. E' proprio per questo comune che si assiste alla beffa delle beffe.

L'articolo apparso ieri sul quotidiano LA SICILIA la dice lunga sulla considerazione in cui i cittadini vengono tenuti in conto, nonostante vittorie di ricorsi ...

A Francofonte le rendite catastali sono scese, ma non lo sono, ed i cittadini ... continuano a pagare ... e nessuno farà mai alcun rimborso ...

Furti nelle campagne

Vi invito a leggere un articolo apparso l'altro ieri sul quotidiano LA SICILIA, nel quale viene evidenziato il dramma dei furti nelle campagne, a partire ... dai contatori dell'Enel ...

Meteo: "marzo pazzarello"

Una elevata instabilità depressionaria porterà ad una serie di piovaschi, oltre che alla riduzione delle temperature avvertita già da qualche giorno, ma nei limiti delle medie stagionali.

Ahimè ... la Sicilia orientale (v. meteogrammi) avrà piovaschi, mentre quella occidentale ... avrà piogge sostanziose.

E ... la siccità ... ci perseguita da oltre due anni ....

 Meteogramma Catania

Meteogramma Palermo

Limoni: il valore aggiunto?

Siamo alla COOP del centro Commerciale “Le Zagare”.
Limoni, per fortuna Siciliani, venduti in retine da gr. 750 al prezzo di € 1,19 a retina; il prezzo al chilogrammo è di € 1,58, almeno così c’p scritto nel primo cartello.
Nel secondo cartello, invece, c’è scritto che la retina è di 1 chilogrammo e che il prezzo è di € 1,19.
Le retine erano di un chilogrammo …
Ma non vorrei concentrare qui l’attenzione, quanto sul valore aggiunto che i limonicoltori perdono continuamente, ovvero quei soldi che sono pagati dal consumatore, ma che non rientrano nelle tasche dei produttori.
In questo caso di frutto fresco faccio davvero fatica a comprendere come da 0,13 – 0,20 €/Kg. si possa arrivare a € 1,58/Kg.
Ma vorrei oggi, invece, soffermarmi sul valore aggiunto a grandi numeri che i nostri limonicoltori perdono, ovvero quello del succo, anche perchè i limoni vengono utilizzati (quasi per il 100%) nelle cucine quali condimento.
Ecco tre esempi che calzano “a pennello”:

“Succo di limone” c’è scritto nello scatolo che contiene il prodotto; nella bottiglietta in plastica, invece c’è scritto “Succo di lime” a base di succo concentrato. Non c’è scritta la provenienza del succo, nè la quantità percentuale presente. Viene prodotto da una industria di Codogno (LO), evidentemente con succo di origine extra-italiana, probabilmente messicana, visto che in Italia succo di lime non se ne produce.

“Succo di limone” c’è scritto nella bottiglietta in plastica che contiene il prodotto, bottiglietta a forma di limone, e colorata in giallo. Fra i componenti c’è scritto “succo di limone”, ma non ne specifica nè le quantità, ma viene indicato che è prodotto con limoni di Sicilia. Viene prodotto anch’esso a Codogno (LO).

“Succo di limone” c’è scritto nella bottiglietta in plastica; ed in effetti viene anche indicato che il succo proviene da limoni di Sicilia con quantità al 99,97%. Viene prodotto da una industria di Perugia.

Mi domando … a parte il primo esempio, che di siciliano non ha nulla, ma è possibile che il succo di limone, prevalentemente realizzato in Sicilia debba essere “esportato” al nord per essere venduto in tutta Italia, così come anche all’estero, facendolo imbottigliare al Nord Italia?
E’ possibile che non c’è nessun industriale che si metta in moto per evitare che questo valore aggiunto rimanga in Sicilia e venga distribuito all’interno degli “attori” che costituiscono la produzione?

Insomma … così come tanti altri casi, nel caso del limone il valore aggiunto, sia relativamente alla vendita del limone allo stato fresco, ma soprattutto per quanto riguarda il trasformato … questo benedetto valore aggiunto … si perde e basta!

E l’economia delle zone limonicole si affossa, nel frattempo, sempre più!