martedì 12 gennaio 2016

"Dammuso"

"Dammuso" in siciliano significa "volta", ed è riferita alle volte delle case, quelle posizionate sotto i tetti, e costituite per lo più con canne e gesso.

"Dammuso", poi, è chiamata la tipica costruzione dell'isola di Pantelleria ...
Invece un clone di arancia tarocco si chiama "dal muso" e non "dammuso", indicando con questa dizione quel clone di tarocco che nella parte basale, ovvero all'inserzione del peduncolo, presenta un umbone particolarmente pronunciato, proprio come fosse un "muso".
Questo clone, molto antico, è apprezzato per la pezzatura elevata dei frutti.

Perchè scrivo questo post?
Perchè ieri un "operatore commerciale di arance" ha insistito sulla dizione "dammuso" e non "dal muso" di questo tarocco.
Questo clone di tarocco si chiama "dal muso" e non "dammuso" ...

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