Oggi sto preparando una crema di ricotta per farcire i cannoli ... e fare quindi degli ottimi cannoli di ricotta fatti in casa.
Cannoli di ricotta sarebbe anche il 6° libro giallo del Commissario Russo scritto da me, ma questa è un'altra storia.
Buon appetito!
Qualche giorno fa l'Agea ha pubblicato una nota con la quale si fregiava di aver pagato 1,83 miliardi di euro ai produttori di tutta Italia. Ebbene: i pagamenti sono stati "da elemosina". Piccole porzioni dell'importo dovuto e i cosiddetti "ecoschemi" (una delle ultime cose strampalate della attuale politica agricola comunitaria) non sono stati pagati. E non è stato pagato nemmeno il premio "bio". Vorrei ricordare all'Agea che siamo al 27 novembre! Agea, dove sei che non ti vedo!
PECCATO NON LI POSSA METTERE SUL BLOG !! NON ESAGERARE NEL MANGIARNE CHE POI DIVENTI COME ME E PER DIMAGRIRE DOVRAI FARE "DIA-TA"
RispondiEliminapassu da ta casa e mi ni offri unu, pi sapiri comu sapi?
RispondiEliminanon penderai che alla seconda edizione di pizza blig ti porterò pure il cannolo....bedde cororarii
RispondiEliminano, tranquillo, me li sono appena ammuccati!
RispondiEliminaAmmùccati questa!
I cannoli e la cassata li porto da Palermo la prossima volta quando ci vediamo!!!!!!
RispondiEliminala mia amica Alfonsa non solo fa la crema o prepara la ricotta per i cannoli ma sa fare anche le bucce dei cannoli.E' straordinaria ed ineguagliabile.E' certamente più brava di te.Peccato che non scrive libri.Ma credo che lo farà perchè ha una fantasia incredibile.
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