A quanto si vendono
Questo è il "punto dolente" di tutta la produzione agrumicola.
Nella sezione "quanto costa produrle" vengono descritti i costi dei fattori produttivi delle arance e, quindi, vengono anche specificati i relativi costi di produzione per singola varietà; i costi sono elevati e spesso non vengono coperti dal prezzo ricavato in campagna a fronte di prezzi di vendita, al dettaglio, davvero ingiustificati.
Nella sezione "quanto costa produrle" vengono descritti i costi dei fattori produttivi delle arance e, quindi, vengono anche specificati i relativi costi di produzione per singola varietà; i costi sono elevati e spesso non vengono coperti dal prezzo ricavato in campagna a fronte di prezzi di vendita, al dettaglio, davvero ingiustificati.
Il prezzo che i consumatori "scoprono" nei mercatini rionali, nei negozi specializzati o nella GDO è davvero sconcertante ed, inoltre, assi altalenante.
Si trovano arance "piccole" sfuse o in "retine" a prezzi che oscillano fra 0,60 euro/chilo a 1,59 euro/chilo e fino a 2,50 euro/chilo.
L'enormità del prezzo deve far riflettere i consumatori su "ingiusti guadagni" fatti lungo la filiera che per nulla arrivano agli agricoltori siciliani.
Da alcuni anni, però, proprio per combattere questa "piaga" molti agricoltori singoli si sono organizzati con punti vendita personali o con una commercializzazione "fatta in casa" che, però, altro non fa che frammentare ancor di più l'offerta e contribuire alla "inutile concorrenza" del prezzo al ribasso per i produttori stessi.
Si trovano arance "piccole" sfuse o in "retine" a prezzi che oscillano fra 0,60 euro/chilo a 1,59 euro/chilo e fino a 2,50 euro/chilo.
L'enormità del prezzo deve far riflettere i consumatori su "ingiusti guadagni" fatti lungo la filiera che per nulla arrivano agli agricoltori siciliani.
Da alcuni anni, però, proprio per combattere questa "piaga" molti agricoltori singoli si sono organizzati con punti vendita personali o con una commercializzazione "fatta in casa" che, però, altro non fa che frammentare ancor di più l'offerta e contribuire alla "inutile concorrenza" del prezzo al ribasso per i produttori stessi.
Commenti
Posta un commento