Mi scrive un lettore del blog la seguente email:
Dott. Vigo le scrivo in merito a qualcosa di strano che sta accadendo a Roccamena (PA).... diversi casi di intossicazione dopo avere mangiato Fragole... sa dirmi se conosce questa problematica? Sa dirmi se immagina che agrofarmaco venga utilizzato per la conservazione o per la maturazione delle fragole? Sa dirmi gli areali di forte produzione? Grazie mille
Rispondo:
Non lo sapevo.
Potrebbe essere per colpa di antibotritici, considerata l'elevata umidità di questo periodo, immagino ne venga impiegata una dose massiccia.
So che a Marsala ne fanno tante, ma anche nella zona nostra dell'Etna, ma è un pò più tardiva.
Consigli:
- lavate e rilavate le fragole prima di mangiarle
- acquistate fragole "nostrane"
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