Ricevo questa fotografia da un collega che si trovava ieri a Roma.
Questo il commento nella mail:
Mostruoso - Metti a fuoco questa foto ingrandisci e abbatti a panza all'aria come me. Pistacchio di Bronte a 9 euro, ma no al kg, ma all'etto, e non mi trovo in Alaska, ma a Roma. Ma quanto siamo stupidi!!!!
E ... che dire ... la solita storia della "moltiplicazione dei prezzi", laddove il valore aggiunto non arriva mai nelle tasche dei produttori, ma non solo questo: ciò che è peggio è che i prezzi folli deprimono le vendite, e ciò "ammazza" le produzioni alla base!
Questo esempio fa il paio con quello delle arance:
- pistacchi venduti sulla pianta da 12 a 18 euro/Kg. arrivano al consumatore al prezzo di 90 euro/Kg
- arance vendute sulla pianta da 0,05-0,10 euro/Kg arrivano al consumatore al prezzo di euro 2,80 - 3,50 euro/Kg
Più follie di queste ...
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