03 agosto, 2009

La ricetta

Tempo fa scrissi su "la parmigiana bianca". L'ho fatta ieri: - melanzane fritte - besciamella - parmigiano. Poi tutto in forno. Buonissima. Variante con funghi, o con prosciutto e mozzarella, meglio se pepato fresco.

3 commenti:

  1. A verdela è brutta, a mangiarla booooooooooooooooooooo..................

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  2. Non è quello della fotografia il risultato definitvo.
    La foto l'ho fatta mentre stavo riempendo la teglia.

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  3. o mentre guidavi ......ah a ahahaha ahahhaha

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