Siamo in stand by ... l'attesa è più lunga quando una cosa la si agogna, come in questo caso la pronta risoluzione promessa dai vertici Assessoriali.
La bottiglia di spumante è pronta. Aspettiamo a stapparla. Non si sa mai.
La circolare ammazza pratiche, uno degli aborti leontiniani verrà mandata in un forno crematorio, riacceso appositamente ... per dimenticare ... le nefandezze anti-produttori.
La bottiglia di spumante (vedi foto) mi fa rivivere un fatto accaduto qualche tempo addietro.
RispondiEliminaMi trovavo in Sud - Africa e visitando la città di Stellenbosch, la più rinomata zona vinicola del Paese, vidi in una cantina come veniva stappata una bottiglia di champagne,oltre al metodo tradizionale che già conoscevo (distacco della gabbietta e successiva estrazione del tappo mediante il “ botto “ ).
Il secondo metodo – che impressionò me ed i presenti scolpendone la memoria – fu l’uso di una sciabola (sabre) napoleonica utilizzando l'arte del “ Sabrage “.
Il metodo consisteva nella rimozione della carta dorata, della gabbietta e del colpo netto di sciabola al collo della bottiglia che veniva così mozzato.
Successivamente il liquido ambrosiaco veniva versato nei calici col suo contenuto ricco di perlage.
Speriamo di festeggiare questa vittoria sul campo … burocratico con il “ sabrage “.
L’ho meritano i dirigenti Barresi e Pollina ?
Aspettiamo e trepidiamo.
Vigo quanto dobbiamo aspettare ancora per avere i nostri diritti?
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