Iniziamo la settimana con foto da sogno. Non sono delle Maldive, ma di San Vito Lo Capo (TP), dove sono stato con mia moglie e mia figlia una settimana in vacanza; sono rientrato ieri! Un mare maldiviano, a due passi da casa; un mare da sogno! Una settimana l’anno non ce la toglie nessuno. Troppo bello.
E visto che eravamo in zona siamo stati, come sempre, a Trapani da Calvino, pizzeria storica, a mangiare la pizza più buona del mondo! Chi va a Trapani deve andarci per forza!
E adesso … vediamo cosa ci riserva la settimana.
Ma.. e il cuscus?
RispondiEliminaF.L.C.
Caro Corrado, sono d'accordo con te, le foto danno un'idea di ciò che hai visto e mangiato. E' bello trovare queste meraviglie dietro casa. Spero che non ti sei perso il centro storio di Trapani ed Erice. Alessandro Perricone
RispondiEliminaLa pizza è stata cotta nel forno o sui carboni ardenti?
RispondiEliminaIl formaggio era reale o virtuale di origine chimica incerta?
La pizza era cotta nel forno a legna.
RispondiEliminaIl formaggio posso assicurare era di ottima qualità.
Il cuscus....ahimè non ne ho trovato senza aglio: io sono allergico all'aglio...e quindi NIET!