Nella confusa approssimazione con la quale viene spesso legiferato, senza tenere conto alcuno sugli effetti deleteri che spesso si creano (vedi METAFERT, ACN, PAI, SISTRI, ecc.) ecco che un Ministro, quello per la Delegificazione, cioè Calderoli, ha consentito che venisse abrogata la Legge 283/62, "Disciplina igienica della produzione e della vendita delle sostanze alimentari e delle bevande", che all'art. 5 recitava:
È vietato impiegare nella preparazione di alimenti o bevande, vendere, detenere per vendere o somministrare come mercede ai propri dipendenti, o comunque distribuire per il consumo, sostanze alimentari:
a) private anche in parte dei propri elementi nutritivi o mescolate a sostanze di qualità inferiore o comunque trattate in modo da variarne la composizione naturale, salvo quanto disposto da leggi e regolamenti speciali;
b) in cattivo stato di conservazione;
c) con cariche microbiche superiori ai limiti che saranno stabiliti dal regolamento di esecuzione o da ordinanze ministeriali;
d) insudiciate, invase da parassiti, in stato di alterazione o comunque nocive, ovvero sottoposte a lavorazioni o trattamenti diretti a mascherare un preesistente stato di alterazione;
g) con aggiunta di additivi chimici di qualsiasi natura non autorizzati con decreto del Ministro per la Sanità o, nel caso che siano stati autorizzati, senza la osservanza delle norme prescritte per il loro impiego. I decreti di autorizzazione sono soggetti a revisioni annuali;
h) che contengano residui di prodotti, usati in agricoltura per la protezione delle piante e a difesa delle sostanze alimentari immagazzinate, tossici per l'uomo....
Adesso si potrà dare sfogo al "festival del rosso allura" o il "rosso allura pride" ... e dimenticare, ad esempio, che la spremuta di arance rosse ... si fa con le arance rosse ... facendo sì che le "pozioni magiche" possano proliferare ... a più non posso ...
ma non è stato sostituito da nessun'altro articolo, inserito magari in qualche altra legge? Mi pare impossibile che si possano vendere prodotti insudiciati, con parassiti, in cattivo stato di conservazione, con residui chimici ... altro che rosso allura... Allura sempu pessi!!!
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