Lavori … a volte inutili

Da qualche anno, sulla scia della moda spagnola, sono stati introdotti i “caballones” e le “mesetas” che altro non sono che la “sistemazione a porche” dei terreni.
La suddetta sistemazione viene effettuata, su terreno nudo (sgombro da ogni coltura), formando delle “porche” accumulando al centro parte del terreno scavandolo al centro.
Questa sistemazione consente, così come avviene quando si fanno gli asparagi, ad esempio, di far crescere le piante nella zona dove c’è più terreno, in modo che le radici non abbiano ristagni idrici per eccesso di acqua; le acque in eccesso, invece, vanno velocemente allontanate lungo la parte bassa della “porca”.

Da qualche anno questa sistemazione è divenuta di moda, anche in zone dove non ce n’è di bisogno affatto! Questo tipo di sistemazione, ovviamente, ha un costo elevato di realizzazione, ma al contempo costringe gli agricoltori ad effettuare scelte colturali ben precise, quali l’impianto di irrigazione o il diserbo.
Nella foto sopra, ad esempio, la scelta è stata obbligata. Il terreno a disposizione era poco (visto che siamo in una zona dove a poche decine di centimetri è presente uno strato di “cappellaccio”) e quindi è stato posto tutto al centro lungo la “porca”. In questo caso il costoso lavoro si rende indispensabile se si vuole impiantare una coltura arborea. Così facendo forniamo alla pianta la possibilità di far espandere le proprie radici.
E la seconda foto mostra come gli impianti arborei (nella fattispecie di agrumi) vegetano rigogliosi.

Ecco qui a sinistra, invece, un esempio da non seguire affatto.
Venerdì mattina ho visto, e fotografato, questo lavoro mal fatto. Su di un impianto già esistente (c’erano anche piante adulte nel mezzo) viene scavato il terreno al centro e posto ai lati, lungo il filare. In questo modo non solo si danneggiano le radici, nella loro parte assorbente più importante, ma si innalza il terreno al livello del colletto, allontanando sì le acque in inverno, ma creando una zona asfittica attorno al colletto in una coltura, quella dell’agrume, assai sensibile a questo problema. E le piante … non ringraziano affatto!

Ecco come alcuni lavori a volte indispensabili divengono, invece, inutili o addirittura dannosi!