Oggi riporto un link dal blog trashfood.com della mia amica Gianna Ferretti, docente presso l’istituto di Biochimica della Facoltà di Medicina e Chirurgia e della Scuola di Specializzazione in Scienze dell'Alimentazione dell’Università Politecnica delle Marche.
Leggetelo attentamente, e scoprirete un mondo nuovo sull'alimentazione, su ciò che mangiamo ...
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