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I pistacchi

Quasi tutti crediamo che i pistacchi che acquistiamo provengono da Bronte.
Purtroppo non è così poiché la maggior parte dei pistacchi che troviamo venduti nei supermercati provengono dall'America, dall'Iran, dall'Egitto, dalla Turchia.
La grande distribuzione organizzata infatti non ha tanto a cuore le economie locali, ma va alla ricerca della esasperazione del proprio profitto
Così l'unico consiglio che posso dare, e che continuo a ripetere, è quello di acquistare i prodotti locali, e soprattutto di controllare le etichette prima di acquistare ogni prodotto verificando nella provenienza.
Solo dopo aver verificato la provenienza di quel prodotto acquistate con la consapevolezza di cosa state acquistando.
E le foto che oggi pubblico parlano chiaro!
Ciò che manca è una corretta informazione ai consumatori, ma anche una efficace azione promozionale a livello nazionale di tutti i prodotti agroalimentari italiani.
E oltre a "Frutta nelle Scuole", si dovrebbe fare anche una operazione "Ortofrutta nelle case".

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