E' venuto a mancare una delle figure storiche della nostra Facoltà di Agraria di Catania, il prof. dott. agr. Salvatore Foti, mio conterraneo, classe 1928.
Il ricordo che voglio fare è quello di un professore del quale ho un ricordo di lezioni indimenticabili, e di un esame bellissimo.
Lo dico sempre a tutti: è stato uno degli esami più belli che ho fatto.
Le sue lezioni di Agronomia erano lezioni fatte con passione, con l'attenzione che un professore deve avere verso i suoi alunni.
Ricordo che dopo la laurea mi chiese di rimanere in Istituto di Agronomia e Coltivazioni Erbacee, e me lo chiese più volte, ma col sorriso che contraddistingueva i nostri rapporti professor/studente risposi sempre "vorrei fare la libera professione".
Ed ogni volta che mi incontrava il suo saluto non era un saluto semplice ... era un "ossequio" da persona di vecchio stile.
Grazie professore.
Con Lei va via un pezzo di storia della Agronomia italiana, ma soprattutto un pezzo della nostra storia catanese.
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