La produzione di olio di oliva in Italia

Ci sono dati sulle produzioni dell'olio di oliva che sono poco noti, come ad esempio qual'è la regione che ne produce di più o quali sono i consumi pro capite.
Ed ecco alcuni dati.

In testa alle regioni più produttive c'è la puglia con il 32,16%, seguita dalla Calabria con il 29,54% e poi dalla Sicilia con il 9,96%.
Queste tre regioni, da sole, producono ben il 74,66% dell'olio di oliva italiano.