Insisto su questo accordo.
Ci sono dei "grandi esclusi" da questo accordo: spariscono moltissimi prodotti tipici siciliani, tra i quali:
- Arancia rossa di Sicilia IGP
- Cerasuolo
- Ciliegino
- Ragusano Dop
- Cappero di Pantelleria
- Pistacchio di Bronte
- Olio del Belìce
"Stranamente" sono quasi tutti dentro i prodotti del Nord Italia, strano, ma vero.
In particolare:
L'accordo tutela nello specifico 26 prodotti agroalimentari e 31 vini. Ecco i principali:
Prodotti Agroalimentari (26):
Formaggi: Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala Campana, Pecorino Romano, Taleggio, Asiago, Fontina, Provolone Valpadana.
Salumi: Prosciutto di Parma, Prosciutto di San Daniele, Bresaola della Valtellina, Mortadella Bologna, Culatello di Zibello, Prosciutto Toscano, Pancetta Piacentina, Zampone Modena, Salamini Italiani alla Cacciatora.
Oli e Altri: Aceto Balsamico di Modena (e Tradizionale), Pasta di Gragnano, Mela Alto Adige, Pomodoro S. Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino, Olio Toscano (IGP), Olio Aprutino Pescarese.
Vini (31):
Tra i più noti: Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti (e Classico), Prosecco, Asti, Amarone della Valpolicella, Franciacorta, Marsala, Montepulciano d'Abruzzo, Sicilia (DOC), e diversi Lambrusco.
L'Italia ha più di 840 prodotti a denominazione d'origine (DOP, IGP, STG) e vini (DOCG, DOC, IGT). L'Accordo UE-Mercosur tutela specificamente solo 57 indicazioni geografiche (IG) italiane, e quindi circa il 93% del totale resta esclusa, tra cui:
Formaggi
Pecorino Toscano DOP
Pecorino Sardo DOP
Ragusano DOP
Castelmagno DOP
Piave DOP
Montasio DOP
Casciotta d'Urbino DOP
Salumi e Carni
Speck Alto Adige IGP
Culatello di Zibello DOP
Finocchiona IGP
Ciauscolo IGP
Piadina Romagnola IGP
Olio Extravergine d'Oliva
Olio della Valle del Belìce DOP
Olio del Garda DOP
Olio Terra di Bari DOP
Olio Riviera Ligure DOP
Olio di Puglia IGP
Ortofrutta e Legumi
Arancia Rossa di Sicilia IGP
Ciliegino di Pachino IGP
Pistacchio Verde di Bronte DOP
Cappero di Pantelleria IGP
Nocciola del Piemonte IGP
Cipolla Rossa di Tropea IGP
Limone di Sorrento / Costa d'Amalfi IGP
Vini e Liquori
Cerasuolo di Vittoria DOCG
Vernaccia di Oristano
Passito di Pantelleria
Taurasi DOCG
Amarone della Valpolicella
Quasi tutti i Liquori ad eccezione della Grappa
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