Il cotogno (da alcuni chiamato melo cotogno) è uno di quei frutti "antichi" che i giovani ragazzi non conoscono, ma che noi che siamo un pò più grandi ci ricordiamo per le "cotognate" fatte dalle nostre nonne.
Qualche giorno fa, durante un sopralluogo, ho trovato una di queste piante, e mi sono ricordato di quando mia nonna faceva la cotognata.
E chi non aveva un cotogno in campagna?
Ormai è un frutto quasi in via di estinzione, ma che ancora alle falde dell'Etna viene coltivato negli orti familiari.
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