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Sulla qualità delle mozzarelle - "cosa mangiamo"?


La mozzarella è un alimento che mi piace tanto e per questo dieci anni fa ho fatto una "mini inchieste" personale sulle mozzarelle, stilando poi una sorta di classifica sulla bontà del prodotto e sui prezzi.
Inizierò nuovamente questa "inchiesta" perchè ieri sera sono rimasto veramente deluso da tre mozzarelle, tutte in scadenza il 28 giugno prossimo, tutte andate a male, della società Granarolo, che peraltro a suo tempo erano fra le migliori, oltre che le più care.
Ovviamente ho scritto alla Granarolo, trasmettendo le foto.
Quindi mi metterò in moto alla ricerca della "mozzarella perduta" nei vari supermercati, specificando luogo di produzione, prezzi e anche qualità delle stesse.
Qui sotto tutti i link della inchiesta mozzarelle di dieci anni fa
  1. http://corvigo.blogspot.it/2010/08/inchiesta-mozzarelle.html
  2. http://corvigo.blogspot.it/2010/08/inchiesta-mozzarelle_24.html
  3. http://corvigo.blogspot.it/2010/08/inchiesta-mozzarelle_25.html
  4. http://corvigo.blogspot.it/2010/08/inchiesta-mozzarelle_26.html
  5. http://corvigo.blogspot.it/2010/08/inchiesta-mozzarelle_27.html
  6. http://corvigo.blogspot.it/2010/08/inchiesta-mozzarelle_28.html
  7. http://corvigo.blogspot.it/2010/08/inchiesta-mozzarelle_29.html
  8. http://corvigo.blogspot.it/2010/08/inchiesta-mozzarelle_30.html
  9. http://corvigo.blogspot.it/2010/08/inchiesta-mozzarelle_31.html
  10. http://corvigo.blogspot.it/2010/09/inchiesta-mozzarelle.html
  11. http://corvigo.blogspot.it/2010/09/inchiesta-mozzarelle_02.html
  12. http://corvigo.blogspot.it/2011/06/aggiornamento-mozzarelle.html
  13. http://corvigo.blogspot.it/2010/09/inchiesta-mozzarelle_03.html


Commenti

  1. Piacciono anche a me ma ho il sospetto che vengano trasportate male oppure che sitiano troppo tempo a muoversi tra il camion e il bancone.

    Succede anche con i gelati che trovi ricongelati in posizione diversa dall'originale, la parte superiore inclinata.

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