Tempo di arance, tempo di arance tarocco

L'inverno, con il suo freddo, ci riporta alle arance tarocco, quelle più conosciute e quelle più apprezzate sui mercati nazionali ed internazionali.

Il "miracolo" della pigmentazione, scaturente dagli sbalzi termici tra la notte d il giorno, si compie ogni anno, ed ogni anno la natura ci regala questi meravigliosi frutti, che oltre alla bontà sono dei frutti dagli enormi effetti benefici, come ormai risaputo da tutti.

Manca, devo far notare, una promozione a livello regionale ed europeo, dei frutti, una promozione istituzionale, ed invece ognuno va per i fatti suoi, creando una frammentazione dell'offerta ed una scarsa informazione del prodotto.

Purtroppo questa mancanza di "promozione istituzionale" manca da tempo, perchè da tempo manca una politica agricola regionale.