La testata Il Fatto Alimentare, sempre sul tema "panettoni" ci indica quali sono i produttori di panettoni che riforniscono la grande distribuzione, spesso con "marche" non immediatamente riconducibili agli stessi produttori, ovvero quelle marche delle linee degli stessi supermercati.
Ed ecco un estratto dall'articolo de Il Fatto Alimentare:
sul mercato ci sono due grandi produttori: Maina e Bauli (che è anche proprietario dei marchi Motta e Alemagna). A questi si affiancano altri nomi come: Tre Marie, Balocco, Vergani, Paluani. Ci sono poi aziende che confezionano oltre al panettone con il loro marchio, anche quelli firmati dalle catene di supermercati. Maina per esempio produce e confeziona il dolce di Natale firmato: Coop, Esselunga (con il marchio Le Grazie) Carrefour (con il marchio Le terre d’Italia), Unes e Iper (con il marchio Il Viaggiator Goloso), Ikea. Probabilmente l’elenco è più lungo, ma Maina non fornisce notizie al riguardo pensando di mantenere la notizia “riservata”. Il Vecchio Forno invece produce il panettone marchiato Aldi. Lidl si affida a Bauli e Balocco produce per Bennet.
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