Sulla proposta di legge che vieta la macellazione della carne di cavallo

 

E' da diversi giorni che si parla, ed anche tanto, delle proposte di legge presentate al Senato per il divieto della macellazione della carne di cavallo.
Ovviamente c'è chi si schiera per il si e chi per il no: Catania "ribolle" su una delle cose tradizionali catanesi.
Il disegno di legge prevede il riconoscimento di cavalli, pony, asini, muli e bardotti come animali d'affezione. Questo passaggio non è solo simbolico, ma comporta l'attribuzione automatica della dicitura “non destinato alla produzione alimentare”.
Il disegno di legge prevede che continuerà ad allevare tali animali per destinarli al macello rischierà la reclusione da 3 mesi a 3 anni, oltre a multe tra i 30.000 e i 100.000 euro, ed aumenta di un terzo se la carne viene effettivamente immessa sul mercato clandestino.

Ma scopro che ... le zone dove si mangia più carne di cavallo sono: Lombardia, Puglia Emilia-Romagna, Campania, Lazio e poi .. Sicilia.