Una domanda ricorre appena si leggono questi prezzi: perchè?
La domanda sorge perchè questi pompelmi provengono da Israele, e dall nostra regione quasi mai.
Eppure le piante di pompelmo vegetano e fruttificano benissimo!
Niente da fare: i pompelmi gialli e quelli rosa li produciamo "uso casa"!
Perchè? Perchè non possiamo differenziare le nostre produzioni coltivando questi frutti?
Perchè??? Una domanda ricorre appena si leggono questi prezzi: perchè?
La domanda sorge perchè questi pompelmi provengono da Israele, e dall nostra regione quasi mai.
Eppure le piante di pompelmo vegetano e fruttificano benissimo!
Niente da fare: i pompelmi gialli e quelli rosa li produciamo "uso casa"!
Perchè? Perchè non possiamo differenziare le nostre produzioni coltivando questi frutti?
Perchè???
Per una serie di motivi:
RispondiElimina1. La produzione di pompelmi è sotto il monopolio della Jaffa, che boicotta sistematicamente le produzioni non collegate alla propria rete di commercializzazione
2.Anche quando ottieni una convenzione con la suddetta organizzazione,ti applicano prezzi da strozzini
3.la nostra rete rete commerciale è "cucuzzuna" e tradizionalista, e i commercianti non hanno la possibilità di investire su un prodotto che "tradizionalmente" non si lavora nei nostri magazzini, se non in quantità molto limitate
4. Senza un supporto di marketing "mirato" e pubblicitario a livello locale e nazionale le nostre produzioni rimarrebbero invendute.. e non sembra che ci siano i presupposti per investire in tal senso
5. Dopo alcune interessanti esperienze sul campo in Calabria e in Sicilia (AZ Cefaly',Az. Frasson e altre)tra il 1990 e il 1994, alle quali il sottoscritto ha dato il suo modesto contributo sotto la guida del Prof. Catara (prove in campo per testare portinnesti nanizzanti, e altro ancora)non mi risultano ci siano stati progressi nella ricerca e, sopratutto, nella valorizzazione delle produzioni ottenibili nel sud-italia
Fabrizio La Carrubba
Le cose stanno così,come dice Fabrizio.
RispondiEliminaIl marchio Jaffa detiene il marketing.
Tantissimi anni fa,un'azienda calabrese aveva tentato di inserirsi nel marchio Jaffa.
Pare che sia stato un fallimento!
e poi perchè il mercato dei pompelmi muove scarsi quantitativi;su un consumo pro capite annuo di 28 kg d'agrumi : 16kg si consumano d'arance, 5,5 di clementine, 4 di limoni, 1,5 di mandarini,e solo 0,6kg di pompelmi...ne vale la pena fare una guerra commerciale e diplomatica per 0,6 KG??? (fonte ISMEA)
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