Anche i prezzi di vendita sono importanti

Ricevo da C.G. e pubblico una interessante email, i cui contenuti sono stati espressi e ripresi nel tempo più volte in questo blog.
Gentile Dott. Vigo, come le dicevo nella mia precedente, il suo blog mi è piaciuto tantissimo, finalmente si parla in modo costruttivo al fine di poter risolvere, e non per far politica, i problemi dell'agricoltura siciliana  e in special modo di quelli legati all'agrumicoltura.
Mi permetto però di fare un appunto, che non vuole essere una critica, non mi permetterei mai,per i motivi sopra descritti e perchè  non conosco gli argomenti storici trattati in precedenza, quindi la mia è una sorta di chiarimento in merito. Si parla tanto di problemi legati alla burocrazia, di problemi legati alla mancanza di aiuti, oppure di aiuti che stentano ad arrivare, o addirittura non arrivano, ....volgiamo parlare invece dell'importanza dei prezzi di  vendita in campagna?
La mia azienda agricola è nel territorio tra la prov. di Catania e quella di Enna, naturalmente  la produzione viene venduta a commercianti della zona, che da circa un paio di anni(tutti) non vanno oltre i 0,20 centesimi al Kg ( solo adesso si sta parla di aumento di prezzi in campagna) mentre l'anno scorso( vedi famoso bando della regione Sicilia per il ritiro delle arance per il succo da dare in beneficenza) si è  iniziato con un prezzo è visto che, come dicono questi luminari del commercio del marketing e dell'economia ...."le cose vanno male" ...si è finiti ancor peggio, con persone che per non vedere le arance cadere a terra, si  organizzavano con camion, carrelli, macchine, per consegnare a questi signori le arance già raccolte tutto compreso al favoloso prezzo di €. 0.10 Kg, e come se non bastasse, mentre in un anno "normale" la "campagna" della commercializzazione già a fine aprile era quasi agli sgoccioli, l'anno scorso si è andato avanti fino a giugno.  Ora io dico, se le "cose vanno male" vuol dire che si sta perdendo capitale nell'attività d'impresa, e quindi quale teoria economica dice che quando si perdono soldi si deve continuare  e non smettere di lavorare? E poi quello che ancora non capisco, perchè queste stesse persone ....a cui le cose vanno male, ogni anno comprano macchinoni da migliaia di euro, ed   ettari ed ettari di terreni? So benissimo che questo non vuol dire niente, in quanto ci sono i mutui ad agevolare gli acquisti, ma  si deve avere la forza economica per poter pagare...che naturalmente se...le cose vanno male...non si ha!!!. ...Quindi mi chiedo che cos'è che  non va in tutto questo giro di parole e di arance e di prezzi che si fanno!!!!???Un altra cosa che mi chiedo è quale associazione di categoria ci tutela? Forse lei ne conosce una?Quale associazione  ad inizio del periodo di commercializzazione e quindi di vendita in campagna  stabilisce quale dovrebbe essere il prezzo equo di vendita???!!! Perchè noi agricoltori non ci rendiamo conto di certe cose, e dire ad esempio, " quest'anno sotto i €. 0,25 non si deve scendere" perchè l'acqua ( dove c'è) per irrigare costa, concimare il terreno costa, la potatura costa, l'aratura costa(tutte spese fisse quantificabili) e allora la vendita non deve essere inferiore a questo prezzo"!!?? . Le posso sembrare un pazzo se gli dico, perchè non fare delle associazioni per ogni zona agrumetata, affinchè si stabilisca un prezzo di vendita ad ogni inizio anno a seconda delle spese medie sostenute da ogni singolo agricoltore in modo che non si venda ad un prezzo  al di sotto di queste!!? Spero che lei legga la mia solita mail che Naturalmente è scritta da una persona che vede tante cose ed ha bisogno di sfogarsi e la ringrazia per questa opportunità che mi sta dando.