19 ottobre, 2017

Agrumi: tracciabilità zero

Come ogni anno si ripropone la questione della tracciabilità degli agrumi, o della scorrettezza nella indicazione al consumatore.
Ecco qui una foto, ricevuta da un mio amico e assiduo lettore del blog, ripresa in un supermercato situato nel centro di Catania.
La foto indica "clementine nova", nome già di per sè sbagliato poichè il nove è un tangelo.
Invece i frutti che vedete sono "mandarino primosole".
Evidentemente, a parte l'ignoranza della parte gestionale del settore del supermercato, l'errore starà all'origine, ovvero nella indicazione della fatturazione con la quale il supermercato ha acquistato quei frutti.

Fatto sta che la tracciabilità ... è pari a zero!

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