Stamattina ho preparato il ragù. Poi la besciamella. Infine delle lasagne. E tutto in forno. Ho stampato una serie di fogli: Vigo's Customer Satisfaction . Domande: 1) le lasagne ti sono piaciute (da 1 a 10)? 2) le vorresti rifatte (voto da 1 a 10)? 3) la tavola era apparecchiata di tuo gradimento (voto da 1 a 10)? 4) le posate erano accessibili (voto da 1 a 10)? 5) le arance prese per frutta erano mature (abbastanza, poco mature, abbastanza poco mature)? 6) come hai trovato il Vigo's Customer Satisfaction (poco attraente, molto attraente, molto poco chiaro)? 7) ti eri soffiato il MUD prima di pranzare (voto da 1 a 10)? 8) avevi smaltito i rifiuti organici liquidi prima di sederti a tavola (voto da 1 a 10)? 9) sei sensibile alla carta delle pietanze, o sei in zona altamente vulnerabile (voto da 1 a 10)? 10) in che posto della graduatoria eri posizionato a tavola (voto da 1 a 10)? 11) hai preso il caffè A/R con ricevuta di ritorno (voto da 1 a 10)? 12) il tuo posto a tavola era
Il blog di Corrado Vigo - agronomo